Sałatka z jajkiem, boczkiem i sosem serowym

Sałatka z jajkiem, boczkiem i sosem serowym to idealny pomysł na lekką i zdrową kolację

Sałatka z jajkiem – składniki:

• zielona sałata lub mix sałat

• 1 mały ogórek

• 100g pomidorków koktajlowych

• 1 mały pęczek rzodkiewki

• 2 jajka ugotowane na twardo

• 100g wędzonego boczku

• Sos serowy z ziołami włoskimi marki LACTIMA

• świeże zioła np. tymianek

• sól

• pieprz

Sałatka z jajkiem – sposób przygotowania:

Umyj dokładnie wszystkie warzywa. Rzodkiewkę i ogórka pokrój na plasterki, pomidorki oraz jajka na ćwiartki. Boczek potnij na drobną kostkę, a następnie podsmaż na suchej patelni. Porwij sałatę na mniejsze kawałki i przełóż ją do miski. Dołóż pozostałe warzywa, jajka oraz boczek. Posyp solą , pieprzem i świeżym tymiankiem. Całość polej serowym sosem.

Smacznego!