Kurczak po tajsku
Sztuka kulinarna Tajlandii jest powszechnie uważana za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. By wprowadzić nieco orientu do codziennego obiadu proponujemy dzisiaj pysznego...
Tadżin – smak Maroka w Polsce
Tadżin (tażin) to arabskie naczynie służące do pieczenia mięs nad rozżarzonym węglem lub drewnem. To również tradycyjna marokańska potrawą, przygotowana w takim naczyniu. Danie proste,...
A ja wolę guacamole!
Guacamole to meksykański sos przyrządzany na bazie awokado. Swoje początki miał już w czasach azteckich, kiedy to uważany był za afrodyzjak. Na polskich stołach gości...
Pierwsze słyszę o quiche
Quiche to rodzaj wypieku składającego się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie może zawierać różne gatunki mięsa, sera i warzyw, a...
Rybne rozgrzewanie
Ryby to jeden z najzdrowszych pokarmów, dlatego warto zaprzyjaźnić się z nimi na stałe, szczególnie w mroźne dni (więcej…)
Świąteczne potrawy
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. W większości domów już trwają przygotowania do tego okresu, w którym spotyka się cała rodzina, planujemy świąteczne menu i tradycyjne...
Kieszonki z kurczaka
Mięso drobiowe jest świetnym materiałem na dania nadziewane. Smaczne, dietetyczne i szybkie (więcej…)
Pory w kubraczku z szynki
Jesień to świetny okres na dania warzywne, a zapiekankę zawsze łatwo i szybko przygotować...Więc pora na pory! (więcej…)