Wok – smacznie i zdrowo

Wok – smacznie i zdrowo

Wok to stare chińskie naczynie, które świetnie sprawdza się w nowoczesnej kuchni. Można przygotować w nim wyśmienite posiłki dla całej rodziny. Służy do smażenia, duszenia...
Jak ugotować makaron al dente?

Jak ugotować makaron al dente?

Prawdziwe włoskie spaghetti można rozpoznać po niedogotowanym makaronie tzw. al dente. Taki makaron najlepiej komponuje się z pomidorowym sosem. Zajrzyjmy do włoskiej kuchni i sprawdźmy...
W świecie protein

W świecie protein

Stosujesz dietę proteinową? Brakuje Ci pomysłów na dania bogate w białko? Poznaj przepisy, które urozmaicą twoją dietę, a jednocześnie pozwolą utrzymać wagę (więcej…)
Sos kurkowy

Sos kurkowy

Przedstawiamy przepis na smakowity sos, który na pewno znajdzie wiele pysznych zastosowań w domowym menu. Głównym bohaterem są kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, które są...
Włoskie duety

Włoskie duety

Dante i Beatrycze, Romeo i Julia, Dolce & Gabbana, … – to tylko niektóre z włoskich duetów, które zapisały się w naszej świadomości. Takie połączenia...
Naleśniki na słodko

Naleśniki na słodko

Naleśniki i zupy owocowe to ulubione propozycje obiadowe dzieci. Na takie smaczne i słodkie jedzenie to nawet niejadka nie trzeba namawiać (więcej…)
Paella – smak Hiszpanii

Paella – smak Hiszpanii

Gdy w zimowe wieczory zatęsknisz na śródziemnomorskim klimatem zapach lata przywróci aromatyczna paella. To druga, po gazpacho, najbardziej znana hiszpańska potrawa (więcej…)
Kurczak po tajsku

Kurczak po tajsku

Sztuka kulinarna Tajlandii jest powszechnie uważana za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. By wprowadzić nieco orientu do codziennego obiadu proponujemy dzisiaj pysznego...
Tadżin – smak Maroka w Polsce

Tadżin – smak Maroka w Polsce

Tadżin (tażin) to arabskie naczynie służące do pieczenia mięs nad rozżarzonym węglem lub drewnem. To również tradycyjna marokańska potrawą, przygotowana w takim naczyniu. Danie proste,...