Chałwa pistacjowa
W świecie słodkości istnieje prawdziwa perełka pochodząca z kuchni śródziemnomorskiej – chałwa. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia idealna na przekąskę przy kawie czy rodzinne spotkania....
Przepis na główkę kapusty na wędzonej śliwce, faszerowaną wędzonymi żeberkami
Nasza kulinarna propozycja pozwala na delikatne odświeżenie świątecznego jadłospisu i zaskoczenie gości niespodziewanym i smacznym daniem. Zatem do dzieła! Przepis na główkę kapusty na wędzonej...
Sylwestrowe przekąski, które zrobisz w mniej niż 25 minut – inspiracje z całego świata
Planując imprezę sylwestrową często stajemy przed wyzwaniem przygotowania przekąsek, które zaskoczą naszych gości. W tym roku możemy pójść o krok dalej i dodatkowo przenieść ich...
Najbardziej kremowy sernik na świecie? Szef kuchni zdradza, jak przygotować sernik baskijski
Zbliżające się święta to czas, gdy poszukujemy wyjątkowych przepisów, które uświetnią grudniowe spotkania w gronie najbliższych. Jednym z ich nieodłącznych elementów jest sernik. Ten uwielbiany...
Staropolskie potrawy wigilijne w nowej odsłonie. Szef kuchni zdradza wyjątkowe przepisy
Święta Bożego Narodzenia tuż za rogiem. To czas wypełniony spotkaniami w gronie najbliższych, rodzinnym ciepłem i – oczywiście – pysznym jedzeniem, na które z utęsknieniem...
Ziemniaki produktem w duchu zero waste
Nie bez powodu ziemniaki są jednym z najczęściej uprawianych i spożywanych warzyw na świecie. Są smaczne, wszechstronne kulinarnie, pełne wartości odżywczych i… korzystne dla naszej...
Przepis na pyszne święta, które łączą pokolenia
Święta Bożego Narodzenia to chyba najbardziej wyczekiwane dni w roku. Wiążą się z wizytami bliskich osób oraz niekończącymi się rozmowami i wspomnieniami przy suto zastawionych...
Świąteczne potrawy z odrobiną fantAZJI
Magia świąt Bożego Narodzenia kryje się nie tylko w migoczących światełkach i dźwiękach kolęd, ale przede wszystkim – w wyjątkowych smakach, które podkreślają atmosferę każdego...
Listopadowy „comfort food” – pomysły na rozgrzewające potrawy z sezonowych składników
Gdy za oknem listopadowa plucha, aż chce się wziąć do ręki miseczkę gorącej, gęstej, aromatycznej zupy i zaszyć pod kocem przy akompaniamencie deszczu, stukającego o...
Z cukrem, śmietaną a może jeszcze inaczej? Listopad pod hasłem placków ziemniaczanych!
W listopadzie obchodzimy święto placka ziemniaczanego. Nic dziwnego, że to wręcz kultowe danie doczekało się swojego dnia w kalendarzu świąt nietypowych. Smażony na oleju lub...