Karnawałowy dip z awokado i miętą

Planujesz przygotowanie szybkich i prostych przekąsek na karnawałową domówkę i szukasz do nich dodatków? Sprawdzony patent to prosty dip, który w połączeniu np. z nachosami stworzy duet, w sam raz na karnawałowe party. Wypróbuj przepis na ekspresowy dip z awokado oraz miętową nutą i zaserwuj swoim gościom menu w meksykańskim stylu!

Karnawałowy dip z awokado i miętą Idealny do krakersów i nachosów!

Przepis poleca Robert Muzyczka, szef kuchni Dworu Korona Karkonoszy!

Porcja: 1 miseczka

Czas: ok 15 minut

Poziom trudności: Łatwy

Składniki:

– dojrzale awokado 2 szt.

– Śmietana 12% (np. od OSM Piątnica) 4 łyżki

– sok z cytryny 1 łyżka

– świeża mięta 2 gałązki

– sól, pieprz i cukier do smaku

Wykonanie:

Awokado przekroić na pół, wydrążyć pestkę i łyżką wyciągnąć miąższ. Następnie w misce rozdrobnić wszystko dokładnie widelcem. Kolejno dodać śmietanę, sok z cytryny i drobno posiekaną miętę. Na koniec przyprawić do smaku i wszystko razem wymieszać.

Rada: Jeśli twoje awokado jest twarde zmiksuj je przy pomocy blendera.