Pizza na… słodko

Na całym świecie nie brakuje miłośników popularnej pizzy. Kochamy się nią zajadać niemal pod każdą postacią – klasyczną z mozzarellą, pikantną z papryczkami chilli czy wykwitną z krewetkami i innymi owocami morza. Kupujemy te gotowe, chodzimy do pizzerii lub robimy je sami w domu. Eksperci marki Sandra proponują z kolei wykonać w domu pizzę na… deser

Przygotowując pizzę na deser nie trzeba szukać specjalnego przepisu na ciasto – idealne będzie to, które robicie przyrządzając pizzę wytrawną. Natomiast bazą słodkiej pizzy, zamiast sosu pomidorowego, powinna być… roztopiona czekolada. Przez ten jeden dzień nie przejmujcie się swoją dietą i zdrowymi zamiennikami tradycyjnych (pysznych) produktów, ale skosztujcie tego oryginalnego deseru.

Pizza z owocami tropikalnymi

Czekolada i owoce to najlepsze połączenie. Jeśli dodatkowo owoce będą miały lekko kwaśny posmak, to nie sprawi nam problemu zjedzenie całego deseru na raz.

Składniki:

Ciasto do pizzy
Tabliczka mlecznej czekolady
Brzoskwinia w plastrach marki Sandra
Truskawki
Kiwi
Jabłko
Kilka orzechów włoskich

Przygotowanie:

Ciasto rozwałkowujemy i pieczemy w piekarniku ok. 6 minut. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Smarujemy nią gorącą pizzę, a na wierzchu układamy pokrojone owoce. Orzechy obieramy i tłuczemy na kawałki. Posypujemy nimi pizzę. Na koniec wkładamy pizzę jeszcze na 3 minuty do piekarnika, aby wszystkie składniki się zagrzały.

Biała pizza

Zamiast tradycyjnej czekolady możemy użyć tej białej lub serka mascarpone. Jeśli ktoś nie jest w stanie zjeść całej pizzy z czekoladą, to ten włoski serek będzie idealnym zastępstwem.

Składniki:

Ciasto do pizzy
Opakowanie serka mascarpone
Kilka kropel aromatu waniliowego
Łyżeczka cukru pudru
Puszka mandarynek marki Sandra
Suszona żurawina

Przygotowanie:

Ciasto rozwałkowujemy i pieczemy przez ok. 7 minut. Mascarpone miksujemy z aromatem waniliowym i cukrem pudrem. Masę nakładamy na spód od pizzy. Na wierzch wykładamy cząstki mandarynek i posypujemy żurawiną. Wkładamy do piekarnika jeszcze na 2 minuty.

Pizza słodko- wytrawna

Jeśli ktoś nie może jeść czekolady lub nie przepada za tak słodkimi smakami, to jako bazy może użyć np. musu jabłkowego. Dzięki temu deser nie będzie tak ciężkostrawny oraz słodki. Wierzch natomiast można skropić octem balsamicznym, który nada wyjątkowego smaku owocom.

Składniki:

Ciasto do pizzy
Jabłka prażone marki Sandra
Brzoskwinia w plastrach marki Sandra
Jabłko
Wiśnie
Ocet balsamiczny

Przygotowanie:

Ciasto rozwałkowujemy i pieczemy przez ok. 7 minut. Jabłka rozsmarowujemy na spodzie do pizzy. Układamy brzoskwinie, cienko pokrojone plastry jabłka oraz wiśnie. Wkładamy do piekarnika jeszcze na 2 minuty. Całość skrapiamy octem balsamicznym.

Smacznego!