Przepisy dla niejadków

Podczas posiłków przy stole, z twoim dzieckiem zasiadają wszystkie lalki i misie, a ty zastanawiasz się, co jeszcze możesz zrobić, aby twoje dziecko zjadło kolejny kęs? Nie pomagają śmieszne miny, prośby, że do zjedzenia została „jeszcze jedna łyżeczka za mamusię”, a ty powoli tracisz cierpliwość? Co zrobić? Nakarmienie niejadka to prawdziwa sztuka! Poznaj przepisy idealne dla niejadków

Jeśli twoje dziecko jest typowym niejadkiem, postaraj się, aby sprawa jedzenia przestała być głównym tematem w domu. Pozwól zdecydować maluchowi, co będzie jadł, nie zmuszaj go do jedzenia rzeczy, na które nie ma ochoty lub, których nie lubi. Ty zadbaj, aby maluch mógł wybierać to, na co ma ochotę… spośród rzeczy zdrowych i jak najbardziej różnorodnych, które dobrze wpłyną na jego rozwój. Nie zmuszaj dziecka, do tego, by jadło więcej niż chce. To twój maluch wie najlepiej, ile mu potrzeba.

Pancakes – kolorowe naleśniki

Składniki na ciasto:

1 jajko
1 łyżeczka sody
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 i ¼ szklanki mąki
1 i ¼ szklanki maślanki
¼ szklanki cukru pudru
¼ szklanki oliwy

Składniki do ozdoby:

świeże owoce: np. jabłka, truskawki, borówki, banany
50 g migdałów Bakalland

W jednej misce mieszamy z sobą wszystkie suche składniki, a drugiej wszystkie mokre. Następnie łączymy je z sobą i miksujemy na gładką masę o gęstej konsystencji. Rozgrzewamy patelnię, masę nakładamy za pomocą głębokiej łyżki i smażymy naleśniki na średnim ogniu z dwóch stron. Gotowe pancakes ozdabiamy świeżymi owocami i bakaliami w kolorowy wzór.

Pożywna owsianka z kolorową sową

Składniki:

50 g migdałów Bakalland
4 łyżki płatków owsianych
1 kiwi (do ozdoby)
Jabłka do ozdoby
50 g orzechów nerkowca Bakalland
20 g słonecznika łuskanego Bakalland
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
1 łyżeczka syropu klonowego

Płatki owsiane zalewamy wodą i ustawiamy na średnim ogniu. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień i gotujemy jeszcze przez kilka minut, aż zmiękną. Nie zapominamy o mieszaniu. Migdały i słonecznik siekamy i dokładamy do płatków. Płatki słodzimy syropem klonowym, dodajemy pół szklanki ciepłego mleka. Następnie układamy w miseczce kolorowy wzór z bakalii i świeżych owoców.

Koktajl owocowy z migdałami

Składniki:

2 duże banany
1 duże jabłko
50 g migdałów Bakalland
1 łyżeczka cynamonu
3 szklanki mleka

Banany i jabłko obieramy ze skórki, kroimy na mniejsze kawałki i wkładamy do wysokiego naczynia, dodajemy posiekane migdały i mleko, wszystko blendujemy z sobą na gładką masę. Do gotowego koktajlu dodajemy cynamon i wszystko jeszcze raz dokładnie mieszamy. Podajemy lekko schłodzony.

Twarożek morelowy

Składniki:

Ciemne pieczywo
2 łyżki oliwy z oliwek
300 g twarogu półtłustego
200 ml jogurtu naturalnego
50 g moreli suszonych Bakalland
50 g orzechów włoskich Bakalland
szczypta cynamonu
2 łyżeczki miodu

Twarożek rozdrabniamy z jogurtem, dodajemy posiekane morele i orzechy. Doprawiamy cynamonem oraz miodem i całość mieszamy. Przygotowany twarożek podajemy na ciemnym pieczywie.