Tarta z żółtym serem, brokułami i cebulą
Przygotowanie pysznej kolacji nie musi wiązać się z wielogodzinnym przebywaniem w kuchni. Wystarczy sięgnąć po kilka składników, które razem stworzą idealną kompozycję smaków. Proponujemy zatem...
Spaghetti w szafranowym sosie z owocami morza
Włoskie warzywa, owoce i zioła smakują wybornie, bo dojrzewają w pełnym słońcu. Czuć to w każdym kęsie soczystego pomidora czy zielonego ogórka. Na naszym lokalnym...
Tortilla z kaszą – idealny pomysł na obiad
W chłodne, jesienne dni, kiedy zmarznięci "wpadamy" do domu nie mamy wiele czasu, by spędzać długie godziny w kuchni przygotowując codzienny obiad. Chcemy zjeść coś szybkiego,...
Jak prawidłowo przygotować espresso?
Dobrze przygotowane espresso postawi na nogi nawet w najbardziej pochmurny poranek (więcej…)
Amoniaczki – słodki wypiek z serca Kujaw!
Różne zakątki Polski charakteryzują się niepowtarzalną kulturą, tradycjami i… kuchnią. Mieszkańcy Kujaw od pokoleń zajadają się kruchymi i pulchnymi Amoniaczkami. Tradycyjne słodkie ciasteczka, przygotowywane zazwyczaj...
Zielone naleśniki
Zielone naleśniki z bąbelkami łączą przyjemne z pożytecznym, dzięki zastosowaniu zdrowych składników tj. woda mineralna, marchewka, natka, bazylia czy groszek i zaangażowaniu całej rodziny w...
Zupa krem na jesień
Jesień to czas na rozgrzewające, bardziej kaloryczne i pełne witamin potrawy. W codziennym menu nie powinno zatem zabraknąć zdrowych i smacznych kremów, które nie tylko...
Halloweenowe muffinki serowe w kształcie ośmiorniczek
Wystrój domu i stroje przybyłych na halloweenową zabawę gości to jedno. Prawdziwego smaczku imprezie dodadzą jednak przygotowane z tej okazji przysmaki. Ale nie takie zwykłe....
Bulionowe inspiracje na chłodne dni
Sycący bulion z warzywami, chilli i wstążkami omleta? Spaghetti pełnoziarniste z tuńczykiem, kruszonką czosnkowo-limonkową i płatkami chilli? A może pieczone warzywa z risotto na bulionie...
Warzywne penne z szynką
Dziś przypada Światowy Dzień Makaronu, ustanowiony w 1995 r. Kto ma dużo szczęścia, będzie obchodził ten szczególny dzień we Włoszech lub dobrej włoskiej restauracji. Makaron...