Quesadilla – danie ze słonecznego Meksyku na chłodną jesień

Quesadilla – danie ze słonecznego Meksyku na chłodną jesień

0 0

Gorący Meksyk w środku jesieni? Nie ma problemu – Quesadilla lekiem na jesienną chandrę! Przenieśmy trochę meksykańskiego klimatu do naszej kuchni i przygotujmy swoją quesadillę. Proponujemy przepis na quesadillę z kurczakiem i warzywami

Quesadilla z kurczakiem i warzywami – składniki:

  • 3 placki tortilli
  • 200 g filetu z kurczaka
  • 3 łyżki oleju
  • 2 świeże papryki kolorowe
  • 5-6 papryczek chilli
  • 2 cebule
  • 2 garście czerwonej fasoli konserwowej
  • 1 garść kukurydzy konserwowej
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 300 gram sera Monieckiego MSM Mońki
  • 150 ml śmietany 18%
  • sól

Quesadilla z kurczakiem i warzywami – wykonanie:

Fileta z kurczaka, cebulę, obie papryki pokroić w koskę i podsmażyć na oleju. Dodać fasolkę, kukurydzę i przekrojone na pół pomidorki. Doprawić do smaku solą i chwilę poddusić pod przykryciem. Tak przygotowany farsz rozłożyć naprzemiennie na plackach tortilli, każdą warstwę posypując tarkowanym serem żółtym. Zapiec na blaszce w piekarniku przez ok. 15 minut w temperaturze 180°C. Po zapieczeniu przekroić na cztery części. Podawać z kwaśną śmietaną.
Smacznego!

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Previous post Najczęściej występujące problemy skórne wśród Polek
Next post Włoskie spaghetti z mulami w sosie pomidorowym