Uszka faszerowane śledziem

Uszka faszerowane śledziem

Kolacja wigilijna to najważniejszy posiłek w roku. Choć bezmięsny i postny, kusi smakami zapamiętanymi z dzieciństwa. Jeśli ryby stanowią podstawę dwunastodaniowej uczty, to zupy są...
Kuchnia spod strzechy

Kuchnia spod strzechy

Coraz chętniej sięgamy po zapomniane w nowoczesnych kuchniach przepisy. Na naszych stołach prawdziwą furorę robią dania rodem z XIX wiejskiej chaty takie jak porka czy...
Sosy do mięs

Sosy do mięs

Mięsiwa potrzebują specjalnej oprawy. Gotowane i pieczone mięsa podaje się z odpowiednio dobranym sosem, żeby jeszcze bardziej podkreślić ich smak (więcej…)
Dziedzictwo – recenzja

Dziedzictwo – recenzja

Wydawać by się mogło, że w czwartej części Sagi Błękitnokrwistych Melissa de la Cruz zwolni tempo, by przygotować sobie grunt pod następne części. Jednak nic...
Sylwestrowe makijaże

Sylwestrowe makijaże

Rok rocznie styliści i wizażyści proponują inne zestawy kolorystyczne sylwestrowego make up. Jak wiadomo nie każdy pasuje do danego typu urody. Na szczęście istnieją uniwersalne...
Wok – smacznie i zdrowo

Wok – smacznie i zdrowo

Wok to stare chińskie naczynie, które świetnie sprawdza się w nowoczesnej kuchni. Można przygotować w nim wyśmienite posiłki dla całej rodziny. Służy do smażenia, duszenia...
Jak ugotować makaron al dente?

Jak ugotować makaron al dente?

Prawdziwe włoskie spaghetti można rozpoznać po niedogotowanym makaronie tzw. al dente. Taki makaron najlepiej komponuje się z pomidorowym sosem. Zajrzyjmy do włoskiej kuchni i sprawdźmy...