Kuchnia spod strzechy
Coraz chętniej sięgamy po zapomniane w nowoczesnych kuchniach przepisy. Na naszych stołach prawdziwą furorę robią dania rodem z XIX wiejskiej chaty takie jak porka czy...
W świecie protein
Stosujesz dietę proteinową? Brakuje Ci pomysłów na dania bogate w białko? Poznaj przepisy, które urozmaicą twoją dietę, a jednocześnie pozwolą utrzymać wagę (więcej…)
Sos kurkowy
Przedstawiamy przepis na smakowity sos, który na pewno znajdzie wiele pysznych zastosowań w domowym menu. Głównym bohaterem są kurki, inaczej nazywane pieprznikami jadalnymi, które są...
Kolorowe grillowanie
Wiosna przyszła, a więc sezon grillowy czas zacząć... Przedstawiamy wiec przepisy na pyszne dania z grilla (więcej…)
Paella – smak Hiszpanii
Gdy w zimowe wieczory zatęsknisz na śródziemnomorskim klimatem zapach lata przywróci aromatyczna paella. To druga, po gazpacho, najbardziej znana hiszpańska potrawa (więcej…)
Kurczak po tajsku
Sztuka kulinarna Tajlandii jest powszechnie uważana za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. By wprowadzić nieco orientu do codziennego obiadu proponujemy dzisiaj pysznego...
Tadżin – smak Maroka w Polsce
Tadżin (tażin) to arabskie naczynie służące do pieczenia mięs nad rozżarzonym węglem lub drewnem. To również tradycyjna marokańska potrawą, przygotowana w takim naczyniu. Danie proste,...
Pierwsze słyszę o quiche
Quiche to rodzaj wypieku składającego się z kruchego ciasta i nadzienia warzywnego zalanego jajeczno-śmietanową masą. Nadzienie może zawierać różne gatunki mięsa, sera i warzyw, a...
Rybne rozgrzewanie
Ryby to jeden z najzdrowszych pokarmów, dlatego warto zaprzyjaźnić się z nimi na stałe, szczególnie w mroźne dni (więcej…)
Świąteczne potrawy
Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia. W większości domów już trwają przygotowania do tego okresu, w którym spotyka się cała rodzina, planujemy świąteczne menu i tradycyjne...